Recepten

Een stengel vol vitaminen!  Zo kan deze gezonde groente het beste worden omschreven. Want er is nauwelijks een ander voedingsmiddel bekend, dat zo weinig calorieën en een zo groot aantal voedingsvezels, vitaminen en mineralen bevat. Met slechts 16 kcal per 100 gram mag de asperge zich een echte slankmaker noemen.

Aspergeroomsoep met zalm

Aspergeroomsoep met zalm

Aantal personen:   6
Bereidingstijd:   30 minuten
Aspergesalade met sperziebonen

Aspergesalade met sperziebonen

Aantal personen:   5
Bereidingstijd:   25 minuten
Asperges traditioneel

Asperges traditioneel

Aantal personen:   2
Bereidingstijd:   30 minuten
Tagliatelle met asperges en zalm

Tagliatelle met asperges en zalm

Aantal personen:   3
Bereidingstijd:   45 minuten